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SCUOLA DI CUCINERIA


Conoscere e scoprire le basi della cucina con la possibilità di vedere chef professionisti all'opera e apprendere direttamente. Tutto all'interno degli spazi del Ristorante Cucineria La Mattonaia in Sant'Ambrogio. Dagli antipasti, a menu ricercati dedicati ai vegani, passando per i dolci e le nostre magnifiche torte. Per chi e' questo corso? Per chi ama la cucina naturale, chi ricerca le ultime tendenze culinarie fino ad arrivare a chi vuole apprendere l’ABC della sopravvivenza in cucina...insomma, siete tutti invitati a provare a "mettere le mani in pasta"!

I CORSI:

  • Pizza e focacce
  • Antipasti
  • Primi piatti toscani
  • Menu di pesce
  • Menu vegano
  • Cucina per celiaci
  • Dolci al cucchiaio
  • Torte
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e le tematiche trattate.
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CUCINERIA LA MATTONAIA | VIA DELLA MATTONAIA 19R, 50122 FIRENZE |
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